Kako zamrznuti kuhani krumpir

Krumpir je svestrano povrće i može se koristiti u mnogim jelima. Međutim, ponekad se možete naći s više kuhanog krumpira nego što možete pojesti. U tom slučaju kuhani krumpir možete zamrznuti i sačuvati za kasnije.

Evo koraka kako zamrznuti kuhani krumpir:

1. Skuhani krumpir ohladite. Prije zamrzavanja važno je da se krumpir potpuno ohladi. To će spriječiti da postanu kašaste kada se odmrznu.

2. Krumpir ogulite i narežite. Nakon što se krumpir ohladi, ogulite ga i narežite na željenu veličinu. Možete ih rezati na kockice, trakice ili kriške.

3. Krumpir stavite na lim za pečenje. Rasporedite krumpire po limu za pečenje u jednom sloju. To će im pomoći da se ravnomjerno zamrznu.

4. Zamrznite krumpir. Stavite lim za pečenje u zamrzivač i zamrznite krumpir dok ne postane čvrst. To će obično trajati nekoliko sati.

5. Premjestite krumpir u posudu prikladnu za zamrzavanje. Nakon što se krumpir zamrzne, prebacite ga u posudu prikladnu za zamrzavanje. Označite spremnik datumom i sadržajem.

6. Spremite krumpir u zamrzivač. Smrznuti krumpir će se čuvati do 2 mjeseca.

Savjeti za zamrzavanje kuhanog krumpira

* Kako krumpir ne bi izgorio u zamrzivaču, čvrsto ga zamotajte u plastičnu foliju ili foliju prije nego što ga stavite u zamrzivač.

* Pire možete i zamrznuti. Jednostavno stavite pire krumpir u posudu prikladnu za zamrzavanje i zamrznite dok ne postane čvrst.

* Smrznuti krumpir može se koristiti u mnogim različitim jelima, kao što su juhe, variva, složenci i pečeni krumpir.

Kako odmrznuti smrznuti kuhani krumpir

Postoji nekoliko načina za odmrzavanje smrznutog kuhanog krumpira. Možete ih otopiti u hladnjaku preko noći ili ih možete staviti u zdjelu s hladnom vodom dok se ne odmrznu. Također možete peći krumpir u mikrovalnoj pećnici na niskoj snazi ​​dok se ne otopi.