Uzgoj Quinoa u Floridi

drevna , tradicionalna hrana narodu Andama u Južnoj Americi , quinoe ( Chenopodium quinoa ) je nastao iz gotovo potpune anonimnosti postati jedna od današnjih dopune zvijezda na tanjuru . Povezano uz špinat , repa i blitva , quinoa može bitilukav kupac na Floridi , jer je najbolje uspijeva u hladnijim -prilična rijetkost u toj državi . Klijanje može bitiproblem , aliodređena Floridian vrtlar će biti kreativni u korištenju rashladnih i sjetve do izmamiti Quinoa usjeva , čak iu ovoj toplije klime . Florida rastućim izazovima

Kao i kod drugih kultura koje vole cool, ali ne niskim temperaturama , quinoa može eventualno proizvesti pristojan urod tijekom Floride zimskih mjeseci . U svom rodnom području , quinoa se uzgaja kao usjeva na visinama od 3.000 do 12.000 stopa , gdje je noćna temperatura oko smrzavaju , ali dnevne temperature mogu vinuti u 90-ih godina celzijusa . Prosječna temperatura u Floridi dip dovoljno nisku od listopada do ožujka na razinu više pogodna za uzgoj quinoa; Quinoa biljke i pelud su oštećeni na temperaturama iznad 90 stupnjeva, F. Floride pješčane , hranjiva siromašnim tlima suprednost za nekad , jer su slične onima u kojima quinoa raste u Andama .
quinoe u vrtu

Sadnja quinoa u listopadu ili studenom omogućuje potrebnu protežu od hladnijih dana potrebnih za proizvodnju usjeva , što može potrajati i do 120 dana , ovisno o sorti . Jedan od rijetkih komercijalno dostupnih kultivara s kraće vrijeme dospijeća jesoj Colorado State University " C0407 , " spreman u 100 dana . Zbog quinoa sjeme voli klijanje temperatura između 45 i 50 stupnjeva F , sjeme može potrebno je namočiti , isprazniti , a zatim u hladnjaku za nekoliko dana do tjedan dana da se potakne klijanje . Sprouted sjemena onda može dignute nježno s iglom i posađeno u vrtu od 1/2 do 1 inča duboko u redovima 14-30 cm, osim . Dajte joj prostora : . Biljke mogu rasti kao visok kao 8 metara i postati vrlo širok i gust na bazi
Quinoa Uzgoj Zahtjevi

Kao Andama primili relativno malo padalina , manje od 21 centimetara kiše godišnje , quinoa dobro prilagođen za suhu , brzo crpe tlima niske plodnosti . Florida ima znatno veće prosječne količine oborina iznosi, između 60 i 70 inča , ovisno o mjestu, tako dobro isušen tlu je bitna kako bi se spriječilo kobne zasićenja vodom biljaka . Quinoa ne reagiraju dobro na primjenu dušika samo za gnojivo , što povećava prinos i sadržaj proteina dobivenog sjemena . Quinoa treba uzgajati u punom suncu.
Berba i čuvanje

Quinoa signale da je spreman za žetvu od pada lišće pa je samoglava sjeme ostaje . Sjeme mora biti potpuno suh pohraniti ispravno . Oni su ili se može ostaviti da se osuše na stabljici ili suspendiran u zatvorenom prostoru na hladnom , suhom, dobro ventiliranom prostoru do kraja sušenja . Stavite krpu ili papir ispod svake stabljike uhvatiti bilo sjeme koje padaju tijekom sušenja , jer sjemenke padaju od glave lako kad potpuno suhi . Stabljike obično samo treba dobar shake ili čvrste hrga istjerati quinoa . Vijati na izlijevanje sjemena iz jedne posude u drugu ispred ventilatora koji puše daleko bilo neželjene krhotine ili prljavštine , a potom pohraniti quinoa sjeme u prehrambenim proizvodima plastične ili staklene posude dok je potrebno . Prije upotrebe ga u receptu , budite sigurni da opere quinoa dok voda za ispiranje traje jasno Isperite potomaka neugodnu gorku premaz .