Mogranja su žbunovit ili uspravno biljke sa sjajnim , tamnozelenim listovima . Njihovi narančasti ili crveni cvjetovi razvijaju u plod s glatkom , kožnato kože . Plod ima karakterističan kruna struktura nalik na cvijet kraj zovečaške . Jestivi dijelovi ploda su mesnate vrećice zovu arils koje okružuju brojne sjemenke . U arils isok od šipka su visoke u antioksidansi .
Soft rangiranim Variety za jelo
Najbolji šipaka za jesti svježe sorte s mekanim sjemenkama koje mogu biti jeli uz arils . Prema Richard Ashton iz Texas nar vinari zadruge " Šumbar " jesamo soft- seeded sorta koja je hladna - jednogodišnja dovoljno da rastu u Teksasu . To stvara slatko voće rano u sezoni .
Hard - sjeme sorti Za Juicing Samo
Nar sok se dobiva iz sorte s tvrdih sjemenki . " Španjolski Sweet - Uvalde " nosi veliki crveni plod s vrlo opor , ali slatkim okusom sredinom listopada . To je vrlo produktivan i hladno tolerantni . Također je poznat kao " španjolski Sweet " i " Texas Rose . " " Al - Sirin - Nar " stvara veliki , sjajni crveni plod s vrlo tvrdim sjemenkama, velikom ružičastom ružičaste do crvene arils i okus slatko - kiseo . To jesnažan grm koji počinje nosi dok je još mlada i dosljedno daje veliku količinu voća krajem listopada .
Druge sorte za jelo ili sokova
mogranja s medijem - meka do srednje teško sjemenke mogu jesti svježe ili koristiti za sok . " Wonderful " jeglavni komercijalni sorta u Americi , te je bolje za cijeđenje nego jesti svježe. Srednje do velike plod je tamno crvena sa srednje meko sjemena i okus slatko - kiseo . Biljke nisu tako hladno kao jednogodišnja drugih sorti ivoće često dijeli kao što sazrijeva u Teksasu . " Salavatski " nosi veliki crveni plod s srednjih sjemena u sredinom listopada . Plod ima okus slatko s prizvukom kiselost. Budućičaške je polu - zatvorena ,plod je manje skloni štete od štetnika . Biljka je vrlo hladno Hardy . Također je poznat i kao sal ili ruskom 8 . " Surh - Anoru ", koji se nazivaju " Pecos , " jedosljedno produktivna sorta koja nosi srednje do velike crvene voća sa zelenkastim primjesa sredinom listopada . Sjemenke su srednje - teško i velike arils su naizmjence jasni i crvene ili ružičaste razbacani . Plod je slatko s vrlo malo kiselost i sadrži veliku količinu šećera .