Prema Sveučilištu u Illinoisu , zalijevanje biljke s obojenom vodom može uzrokovatibiljka postati zatamnjenarazličite boje . Cut stabljika pšenice biljka će postati više zatamnjena u obojenom vodom nego će sesadi pšenica biljka , jer je rez stabljike upijaju više boje hrani nego korijenju biljaka .
Bojanje mehanizma
biljke apsorbiraju vodu kroz svoje korijenje , a tlak onda tjera vodu prema gore te u tijelo biljke . Kada biljka korijeni su izloženi vodi s bojila otopljen u njoj , neki od bojila često ulazi biljke zajedno s vodom . Nakon nekog vremena , boja za hranu može tonpšenice biljka neprirodnu boju .
Rizici
Hrana bojanje neće negativno utjecati na rast biljaka , tako da je prilično sigurno da vode pšenice biljka s boji vode . Zbog alergijskih reakcija na hranu boje , međutim , pšenica obojen u boje hrani neće biti kao što je jestivo za što veći postotak stanovništva kao što će UN - obojen pšenice .
Alergija Rizici
Neki ljudi su alergični na boje hrani , tako da davanje boje hrani na biljci pšenice mogla bi ga nejestive pojedincima s hranom dye alergija . Ljudi pogotovo znaju biti alergični na žute boje hrane i crvene , narančaste , ružičaste i ljubičaste boje koje sadrže karmin boje . Teške alergije na hranu izazivaju jake reakcije , uključujući osip , prevrnut probavnog trakta , natečene kože , probleme s disanjem i smrt .