Prvi zrelih malina će se početi prikazivati početkom lipnja. Zrelih malina će biti punašna ,duboko nijansu crvene i da će ispasti vino s malo otpora . Ako su bobice su malo promijeniti boju i teško skinuti svoje vino , oni nisu zreli . Maline ne dozrijevaju nakon što su pokupili , pa ako oni ne izgledaju zrelo za početak , nemojte ih pokupiti .
Ljeto Harvest
prvi ljetni berba malina će se pojaviti u lipnju , kada su temperature samo početi zagrijavanje . Većina bobice će sazrijevati u roku od dana jedni druge , tako da je važno da odaberete vrijeme žetve , kada su sve maline su se okrenuli tamnocrvena. Dobro pravilo je da pogledate na pojedinim klasterima maline , a ako je 60 posto ili više su zreli , vrijeme je za žetvu .
Fall Harvest
pad žetve će se dogoditi pred kraj kolovoza i trajat ćenešto dulje od ljetne žetve . Iakoljetna žetva traje samo jednog do dva tjedan ,pad žetva će zadržati proizvodnju bobice dok je ovogodišnjeg prvog mraza . Velika razlika je u tome što , dokljetna žetva će proizvesti puno bobičastog voća odjednom ,pad žetva će proizvode umjerenu količinu bobica koje će sazrijevati u različitim stupnjevima tijekom nekoliko tjedana .
Imajući Maline Post - žetva
Nakon zrele maline bere , vrlo je važno da ih koristite što je moguće prije . Svježe maline općenito zadržati tri do sedam dana u hladnjaku . Ako ste završili s puno dodatnih maline , oni se mogu zamrznuti i do mjesec dana. Jednom odmrznuti , malina će biti održiva tri do sedam dana prije idu loše .