Koja jerazlika između jazza i jabuke Pink Lady Jabuke

? Jazz i Pink Lady jabuke su relativno nove sorte koje imaju dosta sličnosti u izgledu . Obojica su razvili u južnoj hemisferi , a sada se može naći raste u Europi i Sjevernoj Americi . Obojica također poboljšati zdrav način života i prehrane . Svaki od njih ima različita srodstvu te braće i sestara . Unatoč njihovim sličnostima , suptilne razlike u veličini , okusu i korištenja postoje. Porijeklo

Jazz jabuke i Pink Lady jabuka oba su razvili u južnoj hemisferi . Jazz sorta jekrižanac Braeburn i Gala jabuke, razvijenih u Novom Zelandu u 1980 od strane hortikulturu i Food Research Institute of New Zealand . Jazz je mala sestra je poznata kao Kanzi . Međutim , Pink Lady jabuke sukriž između Golden Delicious i Lady Williams , razvijen u Australiji 1973 by John Cripps . Oni također mogu biti naziva Cripps Pink . Ružičasta Gospina mala sestra je poznata kao Cripps Red ili skitnica . Braća i sestre svake sorte dijele isto jabuka podrijetlo.
Izgled

izvan Pink Lady ima zelenu kožu koja dozrijeva do žute s ružičastim i crvenim tonovima . Također je velika dimenzija . Jazz jabuke imaju više od narančastožutog pozadini sa crvenim tonovima i smatraju se male i srednje veličine . Unutar , Jazz jabuke su krem boje , dok je Pink Lady jabuke su bijeli . Prilikom odabira jabuku , imajte na umu da suvarijacije u boji bilo raznih dovodi do različitih okusa .
Okus

Obje ove reš jabuke imajuslatke okus im . Jazz jabuke imaju samo nagovještaj kiseo okus , dok jePink Lady ima ravnotežu dva okusa . To čini obojica privlačan kao grickalica i omogućuje za mnoge koristi u receptima .
Koristite

Oba jabuke su ukusna kao međuobrok i za izradu jabuka . CooksInfo.com , međutim , ne preporučamo korištenje Pink Lady jabuke u kuhanju ili za zamrzavanje jer oni bolji okus svježe. Pink Lady jabuke su često u paru s drugim voćem, foie gras i đumbira , dok Jazz jabuke ide dobro s salatama i pite .