Ispitati pitaya kaktus za formiranje ploda počinje usred ljeta . Počnite brojati dani kada voće obliku .
2
Pick zmaja voće 50 dana nakon plodove obliku . Plod dosegne svoju zrelu crvenu boju - pocrvenio u 30 dana, ali dopuštajućizmaj voće sazrijevati na trsu za dodatnih 20 dana osigurava maksimalnu slatkoću .
3
Uhvatite voće u jednoj ruka i odrezati stabljiku s par a škarama drugom rukom . Odrežite stabljiku off rumenilo na vrhu ploda . Pažljivo rukujte plodove kako bi izbjegli modrice ili oštećenja .
4
Spremite zmaj voća na sobnoj temperaturi do pet dana . Plod postaje mekši i nježniji za to vrijeme , iako jeokus ne mijenja . Za duže skladištenje , držati zmaja voće u plastičnoj vrećici u hladnjaku dva do četiri tjedna.
Uzgoj Jestivih Namirnica