Kako svaki put savršeno ispeći ciklu

Cikla je ukusno i hranjivo korjenasto povrće u kojem se može uživati ​​na mnogo različitih načina. Pečenje cikle je jednostavan i lagan način pripreme, a ističe njenu prirodnu slatkoću i okus.

Sastojci

* 1 funta cikle, očišćene i obrezane

* 1 žlica maslinovog ulja

* 1 žličica soli

* 1/2 žličice crnog papra

Upute

1. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F (200 stupnjeva C).

2. Narežite ciklu na kockice od 1 inča.

3. U velikoj zdjeli pomiješajte ciklu, maslinovo ulje, sol i papar. Baciti na kaput.

4. Rasporedite ciklu u jednom sloju na lim za pečenje.

5. Pecite 25-30 minuta, ili dok cikla ne omekša i lako se probuši vilicom.

6. Uživajte!

Savjeti za savršeno pečenje cikle:

* Odaberite ciklu koja je čvrsta i glatka. Izbjegavajte ciklu koja je mekana ili ima mrlje.

* Cveklu dobro oribajte prije rezanja. To će pomoći u uklanjanju prljavštine ili krhotina.

* Cveklu narežite na jednolične kockice. To će im pomoći da se ravnomjerno ispeku.

* Prije pečenja ciklu pomiješajte s maslinovim uljem, posolite i popaprite. To će vam pomoći da ih začinite i spriječiti njihovo isušivanje.

* Rasporedite ciklu u jednom sloju na lim za pečenje. To će im omogućiti ravnomjerno pečenje.

* Pecite ciklu 25-30 minuta, ili dok ne omekša i lako se probuši vilicom.

* Pustite da se cikla malo ohladi prije posluživanja. Bit će lakši za rukovanje i ukusniji kada su malo topli.

Pečena cikla svestran je prilog u kojem možete uživati ​​uz različita jela. Također su odličan dodatak salatama, juhama i varivima.