S obzirom na veliki izbor timijana , biljke mogu rasti u dobi između 2 i 12 cm visok . Neke sorte poput Thymus vulgaris , poželjni razne koristi u kuhanju , ima grmolika rasta i zrelu visinu od 6 do 10 inča . Niske rastuća vrsta biljke imaju širi, mat - kao naviku rasta . To uključuje određene vrste limuna majčina dušica koje rastu samonekoliko centimetara visok , kim timijan ( Thymus herba - Barona ) sa svojom mat - poput rasta i pune visine od 4 inča i majčinom dušicom ( Thymus serpyllum ) , također s ispružen , niskog rasta .
Opis
Timijan lišće je 1/8 do 1/4 inča dugo i naglasio , u rasponu boja od fuzzy srebra na sjajnom , tamno zelene . Neke vrste imaju šarolik lišće u različitim nijansama zelene i zlatne . Vrlo aromatično lišće raste na drvenaste stabljike i vrlo male , cvijeće u obliku zvijezde cvatu tijekom cijelog ljeta . Ovisno o različitim , cvijeće u rasponu boja odsvijetlo ljubičaste do bijele ili ružičaste .
Kulturne Zahtjevi
Bez obzira na razne , majčina dušica raste najbolje u područjima u punom suncu , ali i tolerira djelomičnu sunce. Uvjerite se da je da je tlo prosječne plodnosti , dobro isušen i po mogućnosti alkalna . Izbjegavajte pretjerano korištenje dušika , jer to čini biljke skloni gljivične bolesti . Uzgoj u vrlo vlažnom i plodnog tla također povećava osjetljivost na trulež korijena bolesti .
Koristi
Timijan ima ljekovita koristi , za liječenje gastrointestinalnih problema , grčevi u trbuhu , magareći kašalj i astmu . Čaj od majčine dušice s lišćem jetradicionalni lijek za zagušene pluća . Talijanski , Cajun i fine francuske kuhinje koristiti majčina dušica kao začin . Okus timijana nadopunjuje ne samo juhe i povrće , ali i umacima i meso .