1. Rafinirano ulje kikirikija:
- Neotvoreno: Neotvoreno rafinirano ulje od kikirikija može se čuvati na hladnom i tamnom mjestu do 12-24 mjeseca.
- Otvoreno: Nakon otvaranja, rafinirano ulje od kikirikija treba držati dobro zatvoreno i čuvati na hladnom i tamnom mjestu do 6-12 mjeseci.
2. Nerafinirano ulje kikirikija:
- Neotvoreno: Neotvoreno nerafinirano ulje od kikirikija ima kraći rok trajanja u usporedbi s rafiniranim uljem. Treba ga čuvati na hladnom i tamnom mjestu do 6-9 mjeseci.
- Otvoreno: Nakon otvaranja, nerafinirano ulje kikirikija treba čuvati u hladnjaku i iskoristiti unutar 1-2 mjeseca.
Važno je napomenuti da su ove preporuke za rok trajanja općenite smjernice, a stvarna kvaliteta ulja može varirati ovisno o uvjetima skladištenja i rukovanju. Kako biste osigurali najbolju kvalitetu i sigurnost, uvijek provjerite datum isteka na bočici ulja i bacite svako ulje koje je razvilo neugodan miris ili okus.
Evo nekoliko savjeta za produljenje roka trajanja ulja od kikirikija:
- Ulje čuvajte na hladnom i tamnom mjestu, daleko od izravne sunčeve svjetlosti i izvora topline.
- Držite spremnik za ulje čvrsto zatvorenim kako biste spriječili ulazak zraka.
- Izbjegavajte izlaganje ulja vlazi, jer to može dovesti do kvarenja.
- Ako namjeravate čuvati ulje na dulje vrijeme, razmislite o tome da ga ohladite.
- Prije uporabe uvijek provjerite ima li na ulju znakova kvarenja, poput neugodnog mirisa ili okusa.
Uzgoj Kikirikija