Kako zamrznuti bademe i orahe

Bademi su zdrava i svestrana namirnica, ali znaju biti skupi. Kupnja badema u rinfuzi i njihovo zamrzavanje može vam pomoći uštedjeti novac i osigurati da ih uvijek imate pri ruci.

Za zamrzavanje badema slijedite ove korake:

1. Stavite bademe u jednom sloju na lim za pečenje.

2. Zamrznite bademe na 4-6 sati, ili dok ne postanu čvrsti.

3. Prebacite smrznute bademe u vrećicu ili spremnik za zamrzavanje.

4. Zatvorite vrećicu ili posudu i označite je datumom.

Smrznuti bademi će se čuvati do 6 mjeseci.

Kada ste spremni za korištenje smrznutih badema, ostavite ih da se odmrznu na sobnoj temperaturi 30-60 minuta. Također možete tostirati bademe u tavi na srednjoj vatri dok ne porumene i ne zamirišu.

Evo nekoliko savjeta za korištenje smrznutih badema:

* Dodajte ih u mješavinu, granolu ili jogurt.

* Koristite ih kao preljev za salate, juhe ili deserte.

* Samljeti ih u brašno za korištenje u pečenju.

* Napravite bademovo mlijeko ili bademov maslac.

Smrznuti bademi izvrstan su način da uštedite novac i uživate u ovoj zdravoj namirnici tijekom cijele godine.