Da li blitvom vratiti nakon Branje

? Koristi se kao špinat ( Spinacia oleracea ) , u vezi s repe ( Beta vulgaris podvrsta vulgaris) , ali s okusom i teksturom potpuno samostalno , blitva ( Beta vulgaris podvrsta cicla ) je jedna od zvijezda povrtnjak . Iako se obično sadi kao izvor proljeće zelje , blitva , ili blitve , nastavlja proizvoditi čak i kroz ljeto u većini područja . Neke vrste , uključujući i " Bright Lights ", su upadljiv kao bilo ukrasna biljka . Blitva ima dugo razdoblje žetve jer i dalje raste , nakon njegove vanjske listovi su pokupili za žetvu . Rast

Kao i zelena salata ( Latuca sativa ) , kupus ( Brassica oleracea var . Capitata ) i kelja ( Brassica oleracea var . Acephala ) , jestivi lišće blitva proizlaze iz strukture u središtu baza elektrane . Struktura se zoveterminal pupoljak . Kao lišće rasti i produžiti , novi listovi formiraju na terminalu pupoljak , što blitva stalno nosi usjeva za vrijeme trajanja svog boravka u vrtu . Blitva lišće koje raste na biljke vanjskim rubovima može biti dobivenih u bilo kojem trenutku snipping im oko 2 cm iznad tla . Tender ostavlja manje od 4 inča dugo se koristi kao beba zelje u salatama , dok zrele lišće imaju debele midribs i teže teksture koje su pogodnije za braising ili pirjanja . Dokle godterminal pupoljak je neoštećen , blitva i dalje proizvoditi nove listove .
Rejuvenation

Nakon višemjesečnog rasta , a posebno u jeku ljetne , blitve možete početi gledati , a ratty i umoran . To izgleda ne značibiljka je spreman odustati . Umjesto da vuče cijelu biljku iz zemlje i čeka do kraja ljeta presaditi , smanjiti cijelu biljku tako da je 2 do 3 cm visok . Dok rezanje , ne biste oštetili sve važne terminal pupoljak . U nekoliko tjedana , dokvrijeme nije strašno vruće ,novi usjev natječajne mladih listova će nikli , čimežetva nastaviti .
Sadnja Times

Chard sjemena može se sijati u vrtu već dva do tri tjedna prije posljednjeg mraza , koja varira od kraja ožujka do početka svibnja u mnogim američkim područja . Dok jedan sadnje je dovoljno dostaviti vrt s dovoljno blitve za vegetacije , neki vrtlari radije sijati nekoliko nasljeđe sjemena blitva , s zasadima osim nekoliko tjedana , za kontinuirano berbe različitih veličina zelenila . Blitva sjeme može biti posađeno u kasno ljeto , od sredine srpnja do početka rujna , za jesen žetve .
Kultura

Blitva treba izlaganje full - sunce , dobro iscrpljen , bogatog hranjivim tvarima tla i puno vode kao što raste . Blitva biljka raste na prosječnoj visini od 2 noge kada je dopušteno da sazrije u potpunosti , i to treba dnevno svjetlo zalijevanje ili tjedni duboko zalijevanje održati svoju vitalnost . Adekvatno zali tlo je vlažan na dubinu od 2 cm , ili koljenice - duboko . Jer svaki blitva sjeme je zapravoskup od nekoliko sjemenki , blitva biljke zahtijevaju stanjivanje - uklanjanje nekih biljaka - nakon što su nicati ; mladi klice koje su uklonjeni za razrjeđivanje može se koristiti kao zelenila u salate . Većina blitva sorte toleriraju lagani mraz , ili temperaturu oko 25 stupnjeva celzijusa . U područjima gdje su blitva preživi zimu , očekujembiljka za bijeg , ili ići u sjeme , kada je vrijeme grijeSljedećeg proljeća .