Činjenice o zrela dinja

Ako ste nikada nije narasla dinja ( Cucumis melo ) kod kuće , da ste u za gozba . Zrelih plodova okus neusporedivo bolje od komercijalnih vrsta , jer ste dopustili da zasladi na trsu . Dinje potrebno dugo , toplo vegetacije 70-90 dan sazrijevati . Ako živite u hladnoj klimi , početi ih u kući i odaberite brze - sazrijevanje sorti . Time Frame

dinja potrebno 35 - 45 dana od cvatnje , ovisno o sorti i uvjetima uzgoja , do zrele . U toplom , sunčanom vremenu , koje sazrijevaju brže . Hladno , oblačno vrijeme može odgoditi sazrijevanje i smanjuju kvalitetu ploda . Kao dinje sazrijevaju ,vrt vodi na slatkim mirisom . Počnite provjeru vrt dnevno , jervoće dospijevaju u različitim vremenima . Neki vrtlari uklonite sve osim jednog dinju iz svake loze povećati slatkoću . U kasno ljeto posebno , kloni sve male dinje , ali jedan ili dva , jer nisu svi će sazrijevati prije dolaska jeseni mraz .

Znakovi Zrelost

Kad dinje su zrela , oni se rastaju lako od vinove loze . Pritisnite prstom na području gdje jedinja susreće lozu . Ako se ne odvaja , pričekatijoš nekoliko dana . To je poznato kao full- slip i osigurava dinju koja je pokupila na vrhuncu slatkog okusa . Komercijalni sorte su pokupili kad dođu do 1/2 do 3/4 slip , pa su brod bolje . Nažalost , dinje ne sazrijevaju još jednom smo se pokupili , pa one koje se pronaći u trgovini nikada neće biti kao što je slatka kao domaću dinja . Kao dinje sazrijevaju , njihovi rinds okrenuti od zelene do smeđe ili tan . Mrežaste na koru postaje suha i gruba .
Uzgoj pravila

dinja , kao i svi dinje , potrebna toplina , bogata tla i dosljedan vlagu za proizvodnju kvaliteta urod zrelog voća . Tlo treba biti izmijenjen i dopunjen s 1-2 centimetara komposta ili stajskog gnoja prije sadnje , kao i 4 šalice 10-10-10 gnojivo po 100 četvornih metara zemljišta . Oploditi biljke kad počnu proizvoditi loze sa 2 žlice 21-0-0 gnojiva po biljci . Neki vrtlari koristiti plutajuće red pokrivače ili crne plastike mulch stvoriti toplije okruženje za nadmetanje biljaka . Voda dinje barem jednom tjedno , ili po potrebi , kako bi se tlo vlažno jedan centimetar ispod površine . Pljusak crijeva su bolje nego nadzemnih prskalice jer smanjuju rizik od bolesti i očuvanju vode . 4 - inčni sloj ovjerena korova bez slame može pomoći zadržati zrenja dinje čiste i bez bolesti . Ovaj malč smanjuje rast korova i čuva tlo vlažno .
Storage

Nakon dobivenih , dinje može biti pohranjena na kuhinjskom stolu , ili na hladnom i suhom mjestu , kao što je ostava . Dinje omekšati malo poslije berbe , ali oni neće postati slađi . Spremite ih nebrušeni do šest dana. Nakon što ste izrezali dinju , zamotajte ga u plastičnu vrećicu i pohraniti ga u zatvorenoj posudi u hladnjaku . Koristite ga u roku od tri dana. Također možete kocke dinju i zamrznite . Smrznuto voće poprima pomalo različitih tekstura , ali to dobro radi u sokove i juhe .