Što uzrokuje Moje Mrkva Be Bitter

? Mrkve su slatke korjenasto povrće koje rastu najbolje u rano proljeće . Proizvoditi u sebi sadrži veliku količinu vitamina A i vlakana . Ponekad bere mrkva ne može slatkog okusa . Gorak okus mrkve može ostaviti osjećaj obeshrabreni o rastu vlastite mrkve . Znajući zašto se mrkva gorak može pomoći da spasi svoje usjeve , tako da možete uživati ​​u svoje ugodno i prirodno slatkog okusa . Visoke temperature

Mrkva rastu najbolje na temperaturama između 60 i 65 Celzijevih stupnjeva , jer oni su kul - sezonsko povrće . Prema Sveučilištu Missouri , mrkva će imati gorak okus kada se temperatura postići više od 80 stupnjeva celzijusa . Šećeri se u mrkvi možda nije formirana ili terpenoids može ostati visoka u mrkvi . Kad se temperature počnu zagrijavati na otvorenom , mulch mrkve kako bi se držati na hladnom tlu . Za najbolje rezultate , žanju mrkve što je prije moguće .
Aster Yellows bolest

Aster požuti bolest može formirati na mrkvi zbog astra Leafhoppera . KadLeafhopper hrani se zaraženog bilja za dulje vrijeme , njegova slina postaje cijepljene s patogena i mogu širiti bolesti , prema Missouri Botanički vrt . Mrkva lišće može početi požutjeti ,rast od mrkve može usporiti i mrkvu korijeni mogu postati gorak . Korijenje će također imati finih dlačica i nedostatak boje . Upravljanje bolest uklanjanjem zaraženih mrkve i kontrolirati insekte pokrivanje usjeva s mrežaste tkanine . Missouri Botanički vrt također sugerira uklanjanje korova iz vrta jer oni mogu u suzbijanju bolesti .
Žetva premlada

Izvlačenje mrkvu iz zemlje , dok oni su mladi i natječaj može rezultirati gorkim okusom ili sapunici , prema podacima Svjetske mrkva muzeju . Različite vrste mrkve može imati veću količinu terpenoids , na kojima će se pred šećera u mrkvu . Kada žetve mrkve , dok su mladi , oni ne smiju sadržavati dovoljno šećera , što rezultira u gorak okus . Žetva mrkve kada su 1/2 inča u promjeru i dalje ih žetve tijekom vegetacije samo kada su zreli . Većina mrkve do dospijeća u roku od 60 do 70 dana nakon što ih biljka , ako su uvjeti uzgoja u pravu .
Nepropisno skladištenje

Nakon žetve mrkve , oni moraju biti pohranjeni ispravno bi ih svježe . Mrkva se najbolje čuva u hladnjaku jasnije ladici daleko od jabuka i krušaka . Centar za urbanizam obrazovanja o održivoj poljoprivredi sugerira daoslobađanje etilen plin od tih plodova može uzrokovati mrkve imati gorak okus . Trim vrhovima off mrkvom i držati ih u perforiranim plastičnim vrećicama u hladnjaku tri do četiri tjedna. Zeleni vrhovima trajati samo dva do tri dana na mrkvom i treba se čuvati odvojeno od njih .