Što učiniti s Zaostale paprike

Paprike su bogate vitaminima A i C, a sadrži visoku razinu kalija . Oni su također niska u masti , natrija i kalorija . Kombinirajte ove atribute sa svojim robustan okus i to nije ni čudo da mnogi ljudi koriste paprike dodati okus i boju za hranu . Svježe paprike mogu biti pohranjeni u hladnjaku do tjedan dana , ali počinju da gube okus nakon tri do pet dana. Srećom , postoji mnogo načina za korištenje up ostatke paprike bez žrtvovanja okusa ili prehranu . Provjerite Salsa

Napravite svježe salse od leftover paprike tako da ih dicing u 1 /4 do 1/2 inča kocke . Dodaj kockice rajčice , luk, češnjak i prstohvat soli da izvedeš okus i sokove . Sezonasalsa s vašim omiljenim začinima po želji . Mjesto u hladnjak da se hladi i poslužite uz čips ili koristiti na vrh burritos ili u tajnosti .
Kuhanje s Zaostale Peppersa

Dodajte na kockice ili narezane paprike da omelets za svjetlo ljeta jelo . Dodajte papar kriške svježe vrtne salate ili dodati povrća promiješati krumpir . Koristite ostatak cijele paprike da bi punjene paprike ispunjavanjem papriku smjesom od mljevenog mesa , kuhanom rižom i vaš izbor bilja i začina . Kuhajte u umaku od rajčice dok meso ne omekša , a paprike su vilica natječaj .
Grilu

Wrap paprika i luk kriške u aluminijsku foliju i kuhajte na roštilj dok slatko i natječaja . Poslužite uz meso s roštilja, naslaganih na vrhu kobasice , hrenovke i hamburgeri ili jednostavno poslužiti kao prilog uz pećnice složencima .
Zamrzavanje Srpski Srpski

odreska ili kockice paprike i sloj ih na cookie sheet . Stavite u zamrzivač na bljesak zamrznuti za 1 /2 do 1 sat . Uklonite papar komada kada su potpuno zamrznuti i pohraniti u patentnim zatvaračem zamrzivača torbu . Flash zamrzavanje čuva dijelove papar sljepljivanje u vrećicu i omogućuje korištenje iznos koji je potrebno za receptima s lakoćom .

AgriLife Proširenje preporuča blanširanja paprike prvi ako namjeravate zadržati ih za više od mjesec dana . Polirati polovice u kipuću vodu za 3 minute , ili blanširati kriške za 2 minute . Cool u ledenoj vodi prije pripreme za zamrzavanje .