bljedila jeproces u kojem se hrana kratko oparen zatim ohladi odmah dopustiti im da se ostati svjež duže i spriječila promjena boje . To može biti dugotrajan i nije uvijek potrebno . Ako ćete potrošiti puno vremena u vrtu već , vjerojatno želite da se vaše žetve spakiramo i pohranjeni što lakše i brže moguće . Ako se pravilno obavljeno , možete zamrznuti unblanched sirovi kupus i do nekoliko tjedana bez ugrožavanja svoju prirodnu teksturu i flavor.Things što vam je potrebno
kupusa Screenshot Nož
rezanje odbora
Očisti plastičnom folijom
vrećice za zamrzavanje
Stalni marker