oprati male količine kopra korov pod lagano trčanje hladnom vodom . Isperite i ukloniti sve nečistoće i sve kukce ili druge krhotine . Ako imate veliku količinu za pranje , ili ga podijeliti i isperite mali dio na vrijeme ili napuniti spremnik kao što je zdjelu ili posudu posudu s hladnom, čistom vodom i stavite kopra korov u nju . Pomaknite kopar okolo u vodu kako bi ga temeljito isperite .
2
Protresite kopra korov nježno nakon što su učinili je ispiranje . Ako vam je draže , stavite ga u sušilice za salatu i spin ukloniti višak vode . Pažljivo osušite ga osušite papirnatim ubrusima .
3
Odrežite lišće odvelikih, teško stabljike . Bacitestabljike , jer oni ne koriste za začin . Izuzetak je kadakopar se koristi za kiseljenje , kao što je uobičajeno koristiti cijelu biljku , uključujući stabljike i sjemenki , u procesu kiseljenje .
4
Nasjeckajtekopar ostavlja u malim komada . Ako želite da se koristiti za ukras , kao i aroma , ostavite komade dovoljno velike da grančica kopra su prepoznatljivi .
5
Dodaj svježe , sjeckani kopar vašim omiljenim receptima . Kopar obično se dodaje nakonjelo je kuhan , kaovisoki topline koristi u kuhanju uništava okus ove biljke . Koristite kopra korov u sezonu peradi , složencima , Deviled jaja i druge namirnice , umjesto korištenja sol . Najbolji okus rezultati kombinirajući kopar s drugim biljem , kao što su majčina dušica , estragon i lovora .