Arrowroot Alternative

arrowroot jebijeli prah izvađen iz arrowroot biljke , biljka porijeklom iz Zapadne Indije . To se koristi u kuhanju kao zgušnjivač za umake, pita punjenje i glazure i nema primjetan okus vlastite . Neki recepti koji poziv za arrowroot trebaju biti obložen na nižoj temperaturi nego što se može postići drugim dodacima ; Međutim , postoje neke slične sastojke koji se mogu koristiti kao zamjena , što je korisno ako se nađete sve iz arrowroot . Običan Brašno

Dodajte brašno umjesto arrowroot u svoj recept . Vi ćete morati dodati dva puta više brašna , kao što bi arrowroot postići željeni učinak . Brašno , kao arrowroot , djeluje kao zgušnjivač u mnogim receptima .

Gustin Srpski Srpski

Zamjenski kukuruzni škrob za arrowroot u svom receptu . Možete odgovarati iznos od kukuruznog brašna s količinom arrowroot u receptu . Također možete koristiti krumpir ili rižino brašno na isti način . Kukuruzni škrob jesvestran sredstvo za zgušnjavanje kao arrowroot .
Tapioca

Korištenje manioka umjesto arrowroot za zadebljanje na niskim temperaturama . Polako miješati u tapioke za postizanje željenih rezultata . Tapioka jebolje zgušnjivač na niskim temperaturama od brašna ili kukuruznog škroba .