Izliti jedan kvart rižine mekinje i vodu u lonac , i pokriti s poklopcem . Dopustiteda riža upije do 24 sati .
2. Ne ispirati riža mekinje prije natapanje .
Uključite plamenik na srednje visoke topline , te donijeti natopljenu rižu na čir . Blago smanjenje topline svakih 30 sekundi dok seriža kuha na laganoj vatri uz zadržavanje kuhati . Skuhajte rižu mekinje dok je otišlo svevlage . Skinite lonac s vatre .
3
Postavite ekran preko velikog cjedilo unutar sudopera . Položite list filter papira preko zaslona .
4
Dodaj tople vode iz slavine u lonac od rižinih mekinja dok ne pokriva rižu . Promiješati rižu temeljito , pa odvod vode polako preko filter papira . Akofilter papir postane pretanak s rižinim škrobom , započeti pražnjenje preko novi ekran i papir .
5
Dodaj više tople vode iz slavine na rižine mekinje i ocijedite na filter papiru sve dok voda teče jasna . Skrobom, voda će biti oblačno . Vi ćete znati da ste izvađen sav škrob iz rižinih mekinja kadriža više nije ljepljiva na dodir.
6
Stavite ekrane u sunčanom području za vodu za odvod i ispariti , ostavljajući samo prahu škrob iza sebe .