smeđe mrlje na banani pokazujuproces škrob za šećer je gotovo 100 posto završi , što je razlog zašto zrelih banana okus toliko slađa od zelene banane .
klorofil
klorofila u banana pilinga razbiti u čestice nazvane FCCs ( fluorescentno klorofila kataboliti ) .
UV svjetlo
zrelih banana , u vidljivom svjetlu , je žuta sa smeđim točkama; Međutim , kada se promatraju pod ultraljubičastim svjetlom , obični smeđe mrlje svijetle plavo , prema National Science Foundation .
Istraživanje
užaren halogena događa u blizini umirućeg tkiva na banane oguliti . Studije užaren plave halo, koje nastaju blizu umiranja tkiva , daju obećavajući način za proučavanje apoptoza, ili " programiranu smrt stanica ", prema National Science Foundation .
Zabavno činjenice
Prema Oxford Dictionary ,biljka banane , iako se zovebanana - drvo nijedrvo , alizeljasta biljka ili biljka , što značibiljka matična ne sadrži pravi drvenastih tkiva .