Basil Plant informacije

Bosiljak jearomatična biljka koristi u kuhanju i obrta . Postoje razne vrste bosiljka , alijedna se koristi u talijanskoj kuhinji je bosiljak ili mediteranska bosiljka . Opis

bosiljak ima sladak , opor miris ilow - raste biljka svijetlo zelene , zaobljena , klasični u obliku lišća . Može narasti od 30 cm do 60 cm , ovisno o sorti ( kultivara ) i ima sitne , bijele cvjetove zgusnutih na smeč poput stabljike .
Varijante

bosiljak , ili Ocimum basilicum , dio je odlicno obitelji , Lamiaceae , roda Ocimum . Varijante na bosiljak su sveti bosiljak, limunov bosiljak i klinčića bosiljak .
Koristi

Bosiljak se može koristiti svježe ili sušeno . Ona dodaje okus u juhama, varivima i pečenke . Svježi bosiljak je više aromatična , ali će trajati samo jedan ili dva dana u hladnjaku . Možete , međutim , vrlo brzo ga blanširati , a zatim zamrznuti lišće . Bosiljak također daje eterično ulje koristi se u aromaterapiji , aromu i parfeme .
Uzgoj

Bosiljak može uzgajati unutra i van , ali ne voli mraz . Ako naiđe hladno vrijeme ,bosiljak će umrijeti i ponašaju se kaogodišnji . Ako je klima toplija , ili akostaklenički pruža zaštitu , to može ostati živ kao trajnica .
Fun Fact

ime bosiljka dolazi iz grčkog " basilicus " ili kralj . U nekim europskim zemljama , primjerice Italiji i Francuskoj , bosiljak je prozvan " kraljeva biljka . "