- 2 kilograma pilećih krilaca, izrezanih na batake i ploške
- 1 žlica praška za pecivo
- 1 žličica soli
- 1/2 žličice crnog papra
- 1/2 žličice češnjaka u prahu
- 1/2 žličice luka u prahu
- 1/4 žličice kajenskog papra
- 1/4 žličice paprike
- 1/4 šalice ljutog umaka
- 1/4 šalice meda
- 1 žlica maslaca, otopljenog
1. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F (200 stupnjeva C).
2. U velikoj zdjeli pomiješajte pileća krilca, prašak za pecivo, sol, papar, češnjak u prahu, luk u prahu, kajenski papar i papriku. Baciti na kaput.
3. Pileća krilca rasporedite u jednom sloju na lim za pečenje.
4. Pecite 20 minuta, ili dok piletina ne bude pečena i zlatno smeđa.
5. U maloj posudi pomiješajte ljuti umak, med i otopljeni maslac. Premažite pileća krilca umakom.
6. Pecite dodatnih 5 minuta, ili dok se umak ne karamelizira.
7. Poslužite odmah s omiljenim umacima za umakanje.
Mikrovalne Pećnice