Soja grah Uzgoj

Soja su mahunarke koriste za krmiva životinjskog i ljudskog potrošnje , posebno kao zamjena za životinjskih bjelančevina . Soja ima tri lista , dlakavo lišće i ljubičaste ili ružičaste cvjetove . U Sjedinjenim Američkim Državama , soja dalje klasificiraju na temelju određen ili neodređenog obrasce rasta . Southern sorte su često određenje i prestaje rast , kadaglavni korijen proizvodi grozd zrelih mahuna . Northern sorte su često neodređena i proizvoditi lišće i cvijeće tijekom njihovog reproduktivnog perioda , uz vegetativni rast ograničen fotoperiodu . Sadnja

Prema Nacionalnoj soje Research Laboratory ,najbolje vrijeme za sadnju soje je početkom svibnja ; Međutim , soja zahtijevaju minimalna temperatura tla od 55 do 60 stupnjeva celzijusa klijati . Više temperature povećavaju klijanje stope . Ako soje ostati pod zemljom predugo , oni su više osjetljiv na bolesti . Sadnja dubina je određena soje sorte , ali obično ćete biljka soje iz dubine od 1 inča u hladnom i vlažnom tlu do 2 cm u pjeskovitom tlu .

Hranjivih tvari i pH tla

Soja zahtijevaju dušik i primati dovoljne zalihe od dušikovih namještanju bakterija prisutnih na korijen kvržica . Ostali makronutrijenata soje potrebno uključuju kalcij, za rast korijena kose i diobe stanica ; fosfora za metabolizam i fotosintezu ; i kalij za regulaciju ravnoteže vode . Ako vaša zemlja je niska kalijem , dodajte kalij sulfat . Izbjegavajte gnojiva sadrže klorid , jer to može štetiti korisne mikroorganizme tla . Tlo pH utječe nutrient dimnjak ; soje rastu najbolje u malo kiseline na neutralnom pH ( 5,8-7,0 ) .

rasta

Soja zahtijevaju tri-petmjesec do dospijeća . Biljni rani - sazrijevanja sorti na sjeveru ili kasnim - sazrijevanje sorti na jugu . Soja prvo proći kroz vegetativnom stanju , u trajanju od šest do osam tjedan , kadasadnica izlazi kroz tlo . Soja proizvesti glavni korijen koji se odvaja u vlaknastih korijena sustava . Kvržice formira na korijene i nakon 10 do 14 dana , dušika namještanju bakterije ulaze Kvržice . Soja započeti procvat kada su proizvesti šest do 10 trifoliate lišća , a jednom do dva tjedan nakon toga , mahune će se razviti .
Žetva

edamame ili zelene ljuske soje , žetva kada su mahune još uvijek zelena i smatra se oko pola zreli ; ovi soje su obično spremna za žetvu u roku 45 do 65 dana od sjetve . Za suhe soje , žetve , kada nisu zeleni , ali žuta i zrelo ; ta soja obično se 100 dana od sjetve do dospijeća . Za suhe soje , objesiti ih naopako da se osuši prije granatiranja . Za zelene soje , možda ćete morati kuhati mahune za četiri do pet minuta prije granatiranja .