Životni ciklus od Bean Sprout sjemenarstvo

Mungo grah su najčešće prepoznatljiv u svojoj proklijala obliku . Ove klice su zapravopočetak Mungo ili sojino je klijanja razdoblja i često se koristi kao hrana . Izgled

Mungo grah biljke rastu 24-30 cm visok , s umjerenim brojem grana koje rastu 30-40 grah mahune . Ove mahune rastu 10-15 grah svaki.

Priprema

Mungo grah obično pripremaju za nicanje po osam sati potopiti u sobi temperature vode . Ovaj potopiti omekšava vanjska ljuska grah , što ga čini lakšim zazlatni grah nicati .
Klijanje

Nakon što ste bili natopljeni , mung grah stavljaju u kadi ili na mokrim ručnicima nicati . U klice su lijevo za četiri do šest dana, s dodatnim dodane vode i do tri putadnevno , a zatim ukloniti za potrošnju ili za sadnju .
Sadnja

Ako oni će se koristiti za sadnju , klice se prenosi na bogate , brzo crpe tlo i odrastao kao biljke .
jelo

Ako su će biti pojeden , klice se ispere hladnom vodom očistiti sve preostale mahuna , i pakirana ili preuzeti izravno na štednjaku . Industrijski standard od idealne veličine graha ponika je 3 1/2 inča dugo .
Koristi

klice se koristi u azijskoj kuhinji , variva, juhe i salate .