Harvestcijeli Ceci grahorica kada lišće počinje da se smeđa i sušiti . Potrebno je nešto više od tri mjeseca za većinu Ceci biljke rastu do zrelosti u dobrim , sunčanim uvjetima .
2
Stavite biljku na zaslonu sušenje ili druge ravnim službi da se osuši i držati na toplom mjestu da dobiva puno cirkulaciju zraka . Uključite biljke povremeno da se osuši ravnomjerno .
3
Pazi za sjeme pods ispucati dok su oni sušenje . Kada su mahune su Split, Ceci grah su dobro osuši . Da biste bili sigurni , uzeti malo ugriza jednog od graha . Ako ne možete napraviti udubinu sa zubima , oni su dovoljno suhe . Također možete dati im dodatni dan na stalak za sušenje , ako bude potrebe .
4
Store suši Ceci grah u dobro zatvorenu posudu i držati na hladnom i suhom mjestu . Oni će se držati i do godinu dana .
5
Cook suši Ceci grah u loncu ili stockpot dok grah postanu mekani . Isperite , cool i zamrznite u Ziploc torbu , ili mjesto u hladnjaku . Grah koji su kuhani će ostati svježa za oko tjedan dana u hladnjaku .
Bobom Na
6
držati oko na biljke kao što približava svoj vrhunac žetve , obično oko 85 dana od dana kada je posijano sjeme . U većini klime , žetva će se pojaviti u rano ljeto .
7
Izvadite sjeme pods kada su u potpunosti su pocrnio . Crni sjeme pods pokazuju da su sjemenke suše u gondolu i da su spremni za žetvu .
8
Uzmite suhe bobom iz sjemena mahuna i pohraniti u staklenku s poklopcem ili drugog nepropusnosti kontejner dok niste spremni za kuhati . Suhi grah će ostati svježe i do godinu dana kada je pohranjen na hladnom i tamnom ostava . Osušeni grah se također može se kuhati dok ne omekšaju i pohraniti u hladnjaku tjedan dana , ili zamrznuti za buduće korištenje .