Hoće Boysenberries dozrijevaju Više Nakon Branje

?Boysenberry jevrsta kupina . Dokuobičajena kupina raste na uspravnim grmlja ,boysenberry raste na kosom postrojenja . To jekolač bobica koja se jede svježe ili za pitu, želea i džemova . Nakon pokupila ,boysenberry zaustavlja zrenja , baš kao i druge bobice . Iz tog razloga , uzgajivači pokušati žetve bobice kada plod je na svom vrhuncu okusa . Branje prerano ili prekasno proizvodi lošiji proizvod . Povijest Boysenberries

Knott je Berry Farm , u Kaliforniji tematski park , u početku donio boysenberries do obavijesti potrošača , putem svojih boysenberry proizvoda . U kasnim 1920-ih , Knott je Berry Farme osnivač Walter Knott iUSDA zaposlenika , George Darrow , spasio neke umiru boysenberry biljke iz propalog farmi Rudolph Boysen . Prema legendi , Boysen razvio kupina raznolikost koja je kasnije nazvana boysenberry strane Knotts , u čast Rudolph Boysen
zrenja

Neki voće i dalje dozrijevaju , nakon berbe . - - kao što su marelice, dinja , kivi, avokado , breskve , kruške i banane - dok su ostali plodovi - uključujući naranče , jabuke , trešnje, lubenice , mandarine i bobicama - samo sazrijevaju , a još uvijek vezan za biljke . Oni voće koje i dalje sazrijevati su osjetljivi na etilen plin . Etilen plin , u produkciji voća i povrća , pomaže u procesu sazrijevanja .
Žetva

Raspored žetvu boysenberries za rano ujutro . Ako su bobice su mokri , omogućiti im da se osuši prije nego branje . Okus boysenberry pred branje , kako bi bili sigurni da je hrpa zrela . Ručka bobice nježno kako biste izbjegli modrice . Potpuno zrela boysenberry povlači lako iz biljke i trebao bi se podići kad je još uvijek čvrsta .
Storage

Dok boysenberries neće nastaviti dozrijevaju nakon branja , što može pokvariti brzo . Prije spremanja , uklonite sve razmažen ili oštećene bobice i ne perite voće . Stavite sloj suhe papirnate ručnike na dnu ladice proizvode u hladnjaku i postavite neopranim boysenberries na papirnate ručnike za pohranu . Plodine moglo bi za dva ili tri dana . Operite bobice kada ste spremni da ih jesti . Ako ne možete koristiti bobice u roku od nekoliko dana , zamrznite ih . Isperite bobice u hladnoj vodi prije nego ih stavite u zamrzivač torbu .