Umjesto da raste na trsu , biljke stablo rajčice su priključeni na malom , uspravni grm . Oni proizvode plod sličan tradicionalnom rajčica , ali s nekim jasnim razlikama . Stablo rajčice , Cyphomandra betacea , stoji između 6 i 12 metara u visinu i proizvodi plod koji izgleda kao križ između patlidžana i rajčice .
Voća
stablo rajčica doista proizvode kao što raste plod između 2 i 3 cm u dužinu s glatkom, ovalni izgled . Boja kože varira , u rasponu između crvena, tamno crvena - prodali kao " crno " - i žuta . Kada se uzgaja iz sjemena ,biljka zahtijeva dvije godine da procvate plodom .
Kušajte
Osnovna razlika u stablo rajčice je okusa . Žuta sorta smatravećina sočno i općenito koriste u konzervi i variva . Sve u svemu,vrsta ima okus vrlo blage ili nezrele , " normalan " rajčice . Biljka može se očekivati da će pružiti prinosa za pet do šest godina .