* 1 zreli mango, oguljen, bez koštica i nasjeckan
* 1 boca (750 ml) kvalitetne tekile
* 1/4 šalice šećera (po želji)
* 1 štapić cimeta (po želji)
* 1 mahuna vanilije, prepolovljena (po želji)
1. Pomiješajte nasjeckani mango, tekilu, šećer (po želji), štapić cimeta (po želji) i mahune vanilije (po želji) u velikoj staklenci ili posudi.
2. Čvrsto zatvorite staklenku ili spremnik i snažno protresite nekoliko minuta.
3. Čuvajte staklenku ili posudu na hladnom i tamnom mjestu najmanje 24 sata ili do 2 tjedna.
4. Protresite staklenku ili spremnik otprilike svaki dan kako biste preraspodijelili sastojke.
5. Nakon 24 sata ili do 2 tjedna, procijedite tekilu s mangom u čistu bocu ili staklenku.
6. Odbacite pulpu manga i sve začine koje ste koristili.
7. Uživajte u tekili s mangom čistoj, na kamenu ili u svom omiljenom koktelu.
* Kako bi tekila s mangom bila ukusnija, koristite svježi, zreli mango.
* Ako nemate svježi mango, možete koristiti i smrznuti mango ili sok od manga.
* Ako niste sigurni koju vrstu tekile koristiti, dobro je pravilo koristiti blanco ili srebrnu tekilu. Ove tekile su obično bistre i blagog okusa, što ih čini dobrim izborom za dodavanje drugih okusa.
* Također možete koristiti druge začine ili arome za ulijevanje tequile. Neki popularni izbori uključuju čili papričice, đumbir i limetu.
* Obavezno kušajte tekilu s mangom prije posluživanja kako biste prilagodili slatkoću i ljutinu svojim željama.
* Tequila s dodatkom manga izvrstan je dar za prijatelje i obitelj.
Uzgoj Bobica