Kako napraviti votku od vanilije

* 1 (750 ml) boca votke

* 1 mahune vanilije

* 1 šalica šećera

* 1/2 šalice vode

Upute

1. Mahunu vanilije prepolovite po dužini.

2. U srednje velikoj tavi zakuhajte šećer i vodu uz stalno miješanje.

3. Smanjite vatru i kuhajte 5 minuta, ili dok se šećer potpuno ne otopi.

4. Maknite s vatre i ostavite da se potpuno ohladi.

5. U ohlađeni šećerni sirup dodajte polovice mahune vanilije i votku.

6. Dobro promiješajte da se sjedini.

7. Pokrijte i ostavite na hladnom i tamnom mjestu 2 tjedna.

8. Procijedite votku od vanilije u čistu bocu.

9. Bacite polovice mahune vanilije.

10. Uživajte u domaćoj votki od vanilije!

Savjeti

* Za ovaj recept možete koristiti bilo koju vrstu votke.

* Ako nemate pri ruci mahune vanilije, možete koristiti i ekstrakt vanilije. Međutim, okus votke od vanilije bit će manje intenzivan.

* Možete eksperimentirati s različitim okusima kako biste napravili vlastitu prilagođenu votku. Neke popularne arome uključuju cimet, đumbir i citruse.

*Votka od vanilije izvrstan je poklon za svaku priliku. To je također ukusan način da dodate malo okusa svojim omiljenim koktelima i desertima.