repa bere u ljeto , ljubičasta top bijele kugle repa se sadi u rano proljeće . Mnogi vrtlari željeli zasaditi sckundarni usred ljeta za berbu krajem ljeta i početkom jeseni . Ova druga kultura često se sadi između redova kukuruza ili nakon ranih usjeva povrća kao što su grašak , repa , krumpir i kupus su bere . Treći usjeva , sadi u jesen i bere tijekom cijele zime , proizvodi flavorful , kvalitetne repu .
Žetva Zeleni
repa se najbolje bere kada su zelje su 4-6 cm visok i noćna temperatura 40 stupnjeva celzijusa ili ispod . Možete žetve repa jedan list na vrijeme za uporabu u salate , ili možete smanjiti zelje pala na oko 2 inča iznad tla za velike serije . Za dva do tri tjedna,novi usjev natječaja zelje rastu iz korijena . Kada jevrijeme pretvara toplo , zelje razviti jak , gorak okus . Operite repa zelje by swishing zelje nježno u kantu ili zdjelu čistom , hladnom vodom; Zatim, stavite ih u plastičnu vrećicu i pohraniti ih u hladnjaku . Koristite zelje što je prije moguće .
Žetva Roots
Purple top bijele kugle repa su spremni za žetvu oko 55 dana nakon sadnje sjemena . Repa su u svom najboljem izdanju , kada su srednje veličine , mjerenje 2-3 cm u promjeru . Nemojte dopustiti repa postane prevelika , kaotekstura postaje tvrd i jezgrovit . Repa dobivenih nakon dolaska vrućeg ljetnog vremena su gorka i neugodna . Kada se stavlja u plastičnu vrećicu i pohraniti u hladnjaku , repa zadržati svoju kvalitetu za dva do tri tjedna.
Winter Harvest
Ako živite u ozračju bez hard zimski zaledi , možete ostaviti repa korijenje u zemlju i žetve ih tijekom zime , kao i mraz i svjetlo zamrzava zasladiti i poboljšati okus repa . Nekoliko centimetara od slame postavljene u vrtu izolirati korijene i proširiti žetvu . Međutim ,teško zamrzavanje uništava repu .