Kako napraviti granola pločice s niskim sadržajem šećera i visokim udjelom proteina

Izrada granola pločica s niskim sadržajem šećera i visokim udjelom proteina izvrstan je način da zadovoljite svoju želju za slatkim, a da pritom date prednost svom zdravlju. Ove pločice je jednostavno napraviti i mogu se prilagoditi vašim željama. Evo jednostavnog recepta za početak:

Sastojci:

* 1 šalica starinske zobi

* 1/2 šalice nezaslađenog naribanog kokosa

* 1/2 šalice nasjeckanih oraha ili pekan oraha

* 1/4 šalice mljevenog lanenog sjemena

* 1/4 šalice proteina u prahu (po želji, na bazi sirutke ili na biljnoj bazi)

* 1/4 šalice meda ili javorovog sirupa

* 1/4 šalice maslaca od kikirikija ili badema

* 1 žličica ekstrakta vanilije

* Prstohvat soli

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 350°F (175°C).

2. U velikoj zdjeli pomiješajte zobene zobi, nasjeckani kokos, orahe, laneno sjeme i proteinski prah.

3. U posebnoj zdjeli pomiješajte med ili javorov sirup, maslac od kikirikija ili badema, ekstrakt vanilije i sol.

4. Ulijte mokre sastojke u suhe sastojke i dobro promiješajte dok se dobro ne sjedine.

5. Smjesu za granole ravnomjerno rasporedite na pleh obložen papirom za pečenje.

6. Pecite otprilike 15-20 minuta, ili dok rubovi ne počnu rumeniti.

7. Izvadite lim za pečenje iz pećnice i ostavite granola da se potpuno ohlade.

8. Nakon što se ohladi, oštrim nožem narežite smjesu granole na ploške.

Vaše ukusne granola pločice s niskim udjelom šećera i puno proteina spremne su za uživanje! Čuvajte ih u hermetički zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi ili u hladnjaku za dulji rok trajanja.

Također možete prilagoditi svoje granola pločice dodavanjem suhog voća, sjemenki, začina ili komadića čokolade - što god vaši okusni pupoljci žele. Eksperimentirajte s različitim sastojcima dok ne napravite svoje savršene granola pločice.