Kako ispeći narezani mladi krumpir

Sastojci:

- 1 funta mladog krumpira, oguljanog i narezanog na kolutiće od 1/4 inča

- 2 žlice maslinovog ulja

- 1 žličica sušenog origana

- 1/2 žličice soli

- 1/4 žličice crnog papra

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 425 stupnjeva F (220 stupnjeva C).

2. U velikoj zdjeli pomiješajte mladi krumpir, maslinovo ulje, origano, sol i papar. Baciti na kaput.

3. Rasporedite krumpir u jednom sloju na lim za pečenje.

4. Pecite 20-25 minuta, ili dok krumpir ne omekša i porumeni.

5. Poslužite odmah.

Savjeti:

- Kako biste bili sigurni da su krumpiri ravnomjerno pečeni, preokrenite ih na pola pečenja.

- Ako želite da krumpir bude ekstra hrskav, pecite ga još koju minutu.

- Krompiru možete dodati i druge začine, poput češnjaka u prahu, luka u prahu ili paprike.

- Mladi krumpir narezan na ploške odličan je prilog uz svako jelo. Posebno su ukusni uz pečenu piletinu ili ribu.