* 1 šalica (180 g) poluslatke čokolade, sitno nasjeckane
* 1 šalica (225 g) mliječne čokolade, sitno nasjeckane
* 1 žličica biljnog masti
* 1/4 šalice (55 g) bijele čokolade, sitno nasjeckane
* 12 malih plastičnih uskršnjih jaja
* 12 malih igračaka ili bombona, umotanih u foliju
1. U zdjeli prikladnoj za mikrovalnu pomiješajte poluslatku čokoladu i mast od povrća. Mikrovalna pećnica na visokoj temperaturi 30 sekundi, miješajući nakon svakih 30 sekundi, dok se čokolada ne otopi i postane glatka.
2. Ulijte otopljenu čokoladu u vrećicu s malim okruglim vrhom.
3. Ulijte otopljenu čokoladu u plastična uskršnja jaja, napunite ih otprilike do 1/4.
4. Plastična uskršnja jaja čvrsto omotajte prozirnom folijom i stavite u hladnjak na najmanje 20 minuta, odnosno dok se čokolada ne stegne.
5. U drugoj zdjeli prikladnoj za mikrovalnu pomiješajte mliječnu čokoladu i mast od povrća. Mikrovalna pećnica na visokoj temperaturi 30 sekundi, miješajući nakon svakih 30 sekundi, dok se čokolada ne otopi i postane glatka.
6. Izvadite plastična uskršnja jaja iz hladnjaka i pažljivo odlijepite prozirnu foliju.
7. Stavite igračku ili slatkiš na dno svakog jajeta.
8. Otopljenu mliječnu čokoladu prelijte preko igračaka ili bombona, puneći jaja do vrha.
9. Stavite uskršnja jaja u hladnjak na najmanje 30 minuta ili dok se čokolada ne stegne.
10. Otopite bijelu čokoladu u posudi prikladnoj za mikrovalnu, slijedeći iste upute kao za poluslatku i mliječnu čokoladu.
11. Otopljenu bijelu čokoladu prelijte preko uskršnjih jaja za ukrašavanje.
12. Ohladite uskršnja jaja najmanje 10 minuta ili dok se bijela čokolada ne stegne.
13. Uživajte!
* Kako biste uskrsna jaja učinili svečanijima, otopljenoj čokoladi prije nego što je ulijete u jaja, možete dodati posipe, nasjeckane orahe ili obojeni šećer.
* Ako nemate vrećicu, uskršnja jaja možete žlicom puniti otopljenom čokoladom.
* Obavezno stavite uskršnja jaja u hladnjak između svakog koraka kako biste osigurali da se čokolada pravilno stegne.
* Ova uskršnja jaja najbolje je konzumirati unutar 2 tjedna od izrade.
Uzgoj Jestivih Namirnica