Zapečene zobene pahuljice ukusna su i zdrava opcija za doručak koja se lako može pripremiti unaprijed. Također je odličan način da iskoristite ostatke zobene kaše ili zobi.
* 1 1/2 šalice starinske zobi
* 2 šalice mlijeka (bilo koje vrste)
* 1 jaje
* 1/4 šalice smeđeg šećera
* 1/2 žličice praška za pecivo
* 1/2 žličice soli
* 1 žličica ekstrakta vanilije
* Dodaci po želji:svježe voće, orašasti plodovi, sjemenke, med, jogurt, cimet
1. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F (190 stupnjeva C).
2. Namastite posudu za pečenje 9x13 inča.
3. U velikoj zdjeli pomiješajte zobene zobi, mlijeko, jaje, smeđi šećer, prašak za pecivo, sol i ekstrakt vanilije. Miješajte dok se ne sjedini.
4. Ulijte smjesu zobenih pahuljica u pripremljenu posudu za pečenje.
5. Pecite 25-30 minuta, ili dok ne porumeni i ne stegne se.
6. Pustite da se ohladi nekoliko minuta prije posluživanja. Po želji prelijte omiljenim preljevima.
* Za pripremu pečene zobene kaše bez glutena svakako koristite certificiranu zobenu kašu bez glutena.
* Za pripremu pečene zobene kaše bez mliječnih proizvoda upotrijebite mlijeko i maslac bez mliječnih proizvoda ili drugu opciju bez mliječnih proizvoda.
* Za slađu zobenu kašu dodajte više smeđeg šećera ili meda.
* Za ukusniju zobenu kašu dodajte manje smeđeg šećera ili meda i više soli.
* Dodajte svoje omiljene mješavine kao što su grožđice, brusnice, borovnice, cimet, jabuke, banane i više!
Zapečene zobene pahuljice svestrano su jelo koje se može prilagoditi vašim željama. Eksperimentirajte s različitim okusima i dodacima kako biste pronašli svoju omiljenu kombinaciju.