Kako rezati Jalapenos za čili

1. Operite jalapeno.

Isperite jalapeno pod hladnom vodom kako biste uklonili svu prljavštinu ili ostatke.

2. Uklonite peteljke.

Držite jalapeno u jednoj ruci, a peteljku u drugoj ruci. Okrećite stabljiku naprijed-natrag dok ne pukne.

3. Prerežite jalapeno na pola po dužini.

Oštrim nožem prerežite jalapeno na pola po dužini, od vrha prema dnu.

4. Uklonite sjemenke i rebra.

Žlicom ili prstima izvadite sjemenke i rebra iz unutrašnjosti jalapenosa. Pazite da ne dodirnete oči ili nos, jer ulja iz jalapenosa mogu izazvati iritaciju.

5. Nasjeckajte jalapeno.

Nakon što uklonite sjemenke i rebra, nasjeckajte jalapeno na male komadiće. Veličina komada ovisit će o vašim željama.

6. Dodajte nasjeckane jalapeno u svoj čili.

Dodajte nasjeckane jalapeno u svoj lonac s čilijem zajedno s ostalim sastojcima. Promiješajte da se sjedini.

7. Uživajte u svom čiliju!

Poslužite svoj čili vruć i uživajte u dodatnom okusu jalapenosa.