Kako napraviti meksički pileći nachos

Nachosi su ukusno i svestrano jelo koje se može prilagoditi svakom ukusu. Ovaj recept je za klasično meksičko jelo s nacho piletinom, ali slobodno možete dodati ili izostaviti dodatke po želji.

Sastojci:

* 1 vrećica tortilja čipsa

* 1 lb kuhane piletine, nasjeckane

* 1 konzerva (15 oz) crnog graha, ispranog i ocijeđenog

* 1 limenka (15 oz) kukuruza, ocijeđenog

* 1/2 šalice rajčice narezane na kockice

* 1/2 šalice nasjeckanog luka

* 1/2 šalice nasjeckane paprike

* 1/2 šalice nasjeckanog cheddar sira

* 1/2 šalice nasjeckanog Monterey Jack sira

* Kiselo vrhnje, za posluživanje

* Guacamole, za posluživanje

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 350°F.

2. U velikoj zdjeli pomiješajte tortilja čips, piletinu, crni grah, kukuruz, rajčice, luk i papriku.

3. Umiješajte sir cheddar i sir Monterey Jack.

4. Ravnomjerno rasporedite smjesu u posudu za pečenje 9x13 inča.

5. Pecite 15-20 minuta, ili dok se sir ne otopi i postane mjehurić.

6. Prelijte vrhnjem, guacamoleom i nadjevima po želji.

Uživajte!