Kako klijati Gljive u vrećama

Gljive su svestrani sastojci za široku lepezu jela , dodajući teksturu , okus i hranjivu vrijednost . Oni nude najbolje teksturu , okus i hranjivu vrijednost , kada su kao svježe moguće . Najbolji i najjeftiniji način da se vaše ruke na svježim gljivama je da ih sami rasti . Iako gljive sugljivice i ne raste kao sjeme - bearing biljke ,proces gajenje gljiva je jednostavan i učinkovit nakon što se naviknete na njega . Gljive čak može proklijati u nešto kao jednostavan kao plastične vrećice . To je ono što vam je potrebno Srpski kontejner ( kao što su hrana razreda 55 - litarsku metalnu kantu ili bubanj )
izvora topline (propan plamenik ili drvo požara pećnica ) Srpski Water Screenshot Long termometar
žičane košare
TARP ili čiste tablice Screenshot, micelij gljiva
debelim kožnim rukavicama
Plastične vrećice
Twist veze
olovka
pokazati više Uputstvo Screenshot
1

posudu preko drva požar pećnici ili propan plamenik . Napunite spremnik do pola s vodom . Dopustite ta voda se zagrije na najmanje 160 F , a maksimalno 170 F , mjerenje temperature s dugom termometar kako bi zaštitili svoje ruke kao što vi mjerite .
2

Napunite žičane košare sa slamom , potopivši koš u vruću vodu . Dopustiteslame " kuhati " u vodi 1 sat da ga pasterizovati i učiniti ga sigurnim za rast gljiva .
3

Izvadite slame iz vode , nakonsat vremena je gore , stavljanje na slamu u TARP ili čistim stol da se osuši i ocijedite . Dopustiteslame da se ohladi na 100 F.
4

Razbiti mrijeste gljiva , miješajući ga u ohlađeni i iscrpljen slame koristeći ruke u rukavicama . Pomiješajte mrijeste u slami što ravnomjernije .
5

Ispunite plastičnih vrećica na vrhu sa slamom i mrijest smjesu . Nemojte stisnuti vrećice čvrsto - jednostavno ih ispuniti i osigurati vrhu s twist kravatom . Bušiti rupe u strane vrećice s olovkom ili druge isprave , stvarajući jednu rupu za svaki kvadratni centimetar torbu .
6

Stavite torbe u hladnom i tamnom mjestu s konzistentnim temperaturama od 65 F 75 F. Dopustite vrećice ostati netaknuta dva do osam tjedana, samo primjenom svjetlom magla vode akoslame čini se da je isušivanje .
7

Move gljive u područje neizravnog svjetla kad su nicati . Soba s malo prirodnog svjetla ili svjetla je prikladno, ali nikada staviti gljive u izravnoj sunčevoj svjetlosti , kao što bi riskirao ubijanje gljiva .
8

Harvest gljive nakon što su narasla dovoljno velik da jede .