Gljivarstvo pribor

Gljive suomiljeni sastojak u gurmanske hrane i zdrave prehrane . Prema Sveučilištu u Arizoni kooperativne na Yavapai županije , gljive se čini da imaju ulogu u smanjenju kolesterola i imunološkog sustava zdravstva. Gljive proizvode reproduktivne spore , koje proizvode hranjivih tvari koje apsorbiraju teme ili hifa . Hifa postaju vidljivi kad se formiraju velike skupine ili micelija . Možete rastu gljive na hladnom i tamnom mjestu i kod kuće koristeći dnevnike , kompost i druge dostupne zalihe . Spawn

Spawn sadrži gljive hifa i dostupan je u piljevine i drvenih čepova iz opskrbe gljiva tvrtki . Oklahoma State University zadruga savjetodavnu službu preporučuje kupnju mrijeste , umjesto da pokušava proizvesti sami . Ovisno o godini metode , morat ćete ili miješati mrijeste piljevinom ili neku drugu podlogu ili stavite ga u izbušene rupe u zapisnik . Nakonmicelij stvara micelija u podlogu , dodati sloj sterilnog tla ili treseta . Za održavanje odgovarajuće vlage u zapisniku , pečat rupe s voskom .
Trupci

Neke vrste gljiva rastu najbolji na tvrdo trupaca . Na primjer ,Oklahoma State University zadruga savjetodavnu službu navodi da shiitake gljive rastu posebno dobro na hrast lužnjak , bijeli hrast i slatkih desni trupaca . Koristite dnevnike koje mjere 3-6 cm u promjeru i 3-5 metara dug , smanjiti od živih stabala . Također ćete morati bušilicu pripremiti inokulacija rupe mjerne 5/16 do 3/8 inča širine i 1 do 1 1/4 inča duboko . Pružiti odgovarajuću vlagu , nasaditi zapisnik u roku od dva tjedna nakon štose stablo izrezati .
Podloge

Neke gljive rastu najbolje u supstrat , kao što piljevine , drvne sječke , slame ili kompost smjesu . Vrsta gljiva određuje vrstu supstrata ; primjerice , bukovača radije slame . Prema Cornell University kooperativne , možete pripremiti podlogu od svježeg , dušika bogate konja ili pilećeg gnoja , jednakom iznosu od slame i posipanje gipsa . Izmet je često dostupna na lokalnim farmama , a gips je dostupan od izgradnje dobavljačima . Zasititi gnoja i slamu s vodom , promiješati kombinirati , i posuti smjesu s gipsom . Za oko mjesec dana , što će povremeno promiješati podlogu jer postaje sve toplije .
Pločice

Morat ćete ladice ako rastu svoje gljive u piljevinu ili neku drugu podlogu . Prema Cornell University kooperativne od Schenectady županije , možete napraviti svoj vlastiti ladice učvršćenjem komada otpadnog drveta zajedno s vijcima . Iako ješirina i duljina može varirati ,završio ladica treba mjeriti 10 do 12 cm dubine .

Kako rastu shiitake gljive u kontinentalnu klimu

Continental područja su područja koja imaju sezonske promjene , s toplim ljetima i hladnim zimama . Ta područja obuhvaćaju Srednjem zapadu i sjeveroistoku regije u Sjedinjenim Američkim Državama . Klime dijele tim regijama pogoduju rastu shiitake glj

Více >