shiitake gljiva ( Lentinula edodes ) sučesto koriste razne za vegetarijanske kuhinje zbog svog bogatog okusa , visoki sadržaj proteina i chewy tekstura . Ove gljive su također lakše njegovati od drugih sorti , što ih činiprikladan izbor za početnike . Uzgoj shiitakes iz shiitake spora ili čepovima jejednostavan postupak koji vam pruža opskrbu svježim gljivama možete koristiti u salatama, juhama ili jela . Komercijalno dostupne gljiva setove biproces kultiviranja lakše , ali raste shiitakes na tradicionalan način jevrijedno iskustvo . To je ono što vam je potrebno
Drveni log