Sumpor polica gljive su široke nakupine preklapaju , Narančasto-crveno kape koje ne polažu na drva . Kape raste otprilike 2 do 12 cm širok i nalaze se na drveće poput hrasta, graba , jasena i Bija .
Razmnožavanje
Sumpor polica gljive počinju kao gljivičnih spore , raspršene po kiši , te se spajaju na stablima . Spore preraste u plodnih tijela , koje se javljaju u proljeće, ljeto i jesen .
Kulinarski Koristi
U kuhanju , samo tenderska Vanjski rubovi cap gljive konzumiraju . Ostatak je previše tvrd i drvenast .
Upozorenje
Iako sumpora polica gljive su jestive , oni još uvijek mogu izazvati blage alergijske reakcije i nelagodu u želucu .
Fun Fact
Sumpor polica gljive sadrže mesnate teksturu i okus sličan piletini , zbog čega jegljiva također poznat kao piletina gljiva i piletine u šumi .