Tartufi su neke od najpoželjnijih gljiva na svijetu . Koristi se u haute cuisine , oni su cijenjeni zbog bogatstva , zemljani okus . Samo nekoliko strugotine iz jednog tartufa može uliti jelo sa svojim mirisom i okusom . Tartufi rastu pod zemljom u blizini korijena hrasta i boje lješnjaka stabala , ali može se uzgajati u pravom okruženju u nasadima tartufa . North Carolina je jedan od samo mjesta - uz Oregonu i Washingtonu - gdje tartufi uspješno su uzgojeni izvan Europe . To je ono što vam je potrebno Srpski zemljište
tartufa inokulira hrasta ili boje lješnjaka stabala