Specijalnost gljiva Uzgoj

specijalitet gljiva jenaslov rezerviran za drugim od bijelog šampinjona koje se uobičajeno nalaze u trgovinama gljivama . Uzgoj specijalitet gljiva zahtijeva čiste , nezagađene sojeve spora i okruženje koje je iznimno čist i slobodan od divljih spora . Sorti

specijalitet gljive su shiitake, vinski čep , drvo uho , Reishi , nameko , različite sojeve bukovača , kokoš u šumi , slama gljive , enoki i drugima . Svaki specijalitet gljiva zahtijeva željeni podloge u kojem raste i ima pojedinačne stope rasta do žetve .
Spawn

specijalnih gljiva sorte dolaze iz mrijest stvorena u čistoj sobi . Svaki niz na svom pojedinačno raste poželjnom podlogu , kao što je drvo steriliziranog piljevine , klipa i usitnjenog pšenice slame . Nutrijenti dodani na podlogu su raž, proso, riža mekinje podržavati zdrav rast micelija , koji će se proizvoditi plodnih tijela . Srpski

Environment

Visoka vlažnost 80 do 100 posto , a temperature u rasponu od 60 do 77 stupnjeva celzijusa su potrebne za specijalitet gljive uspješno rasti . Posebna oprema potrebna za to je skupo .