Pacific Northwest Sorti divlje gljive

Pacific Northwest je puna guste prašume umjerenih ispunjene stabala, mahovina , biljke i biljni i životinjski svijet . Vlažnom i tamnom mjestu u regiji i čine galeglo za divlje gljive , koje uspijevaju u vlažnoj zemlji stvorili kišne klime . Brojne vrste niču u Pacific Northwest , a mnogi su jestivi , što ih čini ukusan način da jedu lokalno .
Cvjetača gljiva pregled

cvjetača gljiva je tako nazvan zbog svoje sličnosti s zajedničkom povrća , te je opisao Recept Savjeti kao što " . mnoge valovita , ukrašen slojeva i nabora mesnatim rasta " Gljiva ima oblik okrugle i sastoji se od tankih , kovrčava oštrice dijelove koji klastera zajedno u svojoj bazi . Cvjetača gljive obično raste u podnožju drveća ili oko izloženih korijena uzrokuju truljenje na koru . Mnogi cvjetača gljiva pojaviti godišnje na istom mjestu tijekom ljeta ili jeseni . Cvjetača gljiva može biti bijela, boja slonovače , žute ili svijetlo smeđe i raspon 4-15 cm u promjeru . Za pripremu , kriška cvjetače gljive na tanke sekcije , njih čišćenje četkom kako biste uklonili prljavštinu prije paniranja i duboko prženje .
Kralj vrganja pregled

Kralj vrganja izgleda tipičan šuma gljiva , s debelim stabljike i okruglom kapicom i opisao gljiva Prikupljanje web stranice kao " . vrlo popularan , ukusna , mesnate gljive " Pronađeno u cijelom svijetu , kralj vrganjima uvelike razlikuju u veličini , s kapama u rasponu od 2 do 10 cm u promjeru . Oni mogu biti tan ili crvenkasto smeđe i imaju pore ispod svoje kape umjesto škrgama , rastu na obrastao mahovinom mrlje ispod stabala i čvrsta kada je mlada , ali raste spužvasto i mekan s dobi . Gljive se mogu jesti sirovi , kuhani , kiseli ili zamrznuti , prema web stranici Myko , koji dodaje da se osuši boletes , " imaju dubok, bogat okus koji dominira juhe i umake " .

pregled Horn of Plenty Netlogu

rog izobilja gljiva , također poznat kao crni Lisička , je u obliku lijevka ili trublje , skapa pada u prema kljun u sredini . Gljive u rasponu veličina od 1/2 inča na više od 2 1/2 cm u promjeru s visine 1 1/2 do gotovo 4 inča itamno sive ili crne boje . Rog obilja ima valovite rubove i leathery teksturu , okreće svjetlije boje , kadagljiva isušuje . Rog obilja gljiva može biti teško uočiti u divljini , kao i oni rastu ispod nadstrešnice ili drveća , a njihova boja omogućuje im da se uklopi u blato i suhog lišća . Mikološko društvo San Franciscu opisuje rogove puno kao " mesnati i chewy " iizvrsna dopuna piletine , teletine i svinjetine .
Crna Morel pregled

crna Morel gljiva raste ispod četinjača i tvrdo stabala diljem Pacific Northwest i ima zemljani , dimi okus . Crna Morel može biti mala kao 1 inch u visine ili viši od pola metra , a pojavljuju se u šumama tijekom ranog proljeća . Gljive imaju gustu, krem boje stabljiku i zgužvan , naglasio kapu koja varira u boji od smeđe do crne . Oni s alergijama trebali nastaviti s oprezom prilikom pokušaja crnu Morel po prvi put , jer oni su više vjerojatno da će izazvati alergijske reakcije nego žute ili napola puna morels . Iako su takve reakcije općenito nije kobno , oni su pogoršali konzumiranje alkohola uz morels .