Kako raste raži Gljive

Mnogi ljudi koji uživaju u kuhanju s gljivama su se okrenuli kućnom uzgoju kao manje skupo alternativa da ih kupujete u dućanu . Postojiniz medija koji pogoduju da se gljive mrijeste uzgoj , uključujući riže i kave , ali korištenjem raži bobice smanjuje količinu grudanja i stvrdnjavanja koja nastaje u procesu . Raž bobice su jeftin i dobro prilagođen za poticanje rasta micelija . Kao i svaki supstrat za uzgoj , raž bobice moraju biti toplinski pasterizirano ubiti bilo plijesni ili bakterije , a da ga pravilno pripremiti za mrijesta kolonizacije . Iako su mnogi gljive rastu u raži bobicama , bukovača sunajuspješniji . Pregled što vam je potrebno pregled lopatu
Pilana Hrast - chip malča
Bleach ili alkohola pregled 1 kvart veličine stakla konzerviranje tresite pregled poklopac metalni vrč s pečatom
1 šalice raženog zrna bobica pregled 1 1/2 šalice vode
lonac pregled, 1 vezica svježe gljive bukovače sa stabljikama i korijenjem pregled sterilizirati nož ili škare pregled
Upute Screenshot 1

Clear prostor za gljive rasti . Najbolje mjesto je sjenovita i vlažna , i nesmetano pješice prometa , kućne ljubimce ili djecu . Dig tlo do dubine od 4 inča i pretvoriti ga popustiti bilo grude . Voda tlo dobro .
2

Spread drvene pločice preko obrađenu zemlju do dubine od 3 cm . Ponovno Voda tlo . Nastavite lagano zalijevati područje svakodnevno domrijeste raži gljiva je spreman za emitiranje .
3

Očistite sve radne površine i rezanje instrumenti koriste bjelilo ili alkohol sterilizirati sve što dolazi u kontakt s gljive ili žitu bobice .
4

operite stakla konzerviranje posudu i ostavite da se osuši na zraku . Stavite 1 šalicu raži bobica u staklenku . Pokrijte ih s 3/4 šalice vode . Staviti poklopac metalne na posudu i zategnite ga . Protresite staklenku dobro miješati vodu i raži . Stavite ga na toplo mjesto i pustite da odstoji preko noći .
5

Otpustite poklopac i procijediti iz bilo kojeg neapsorbiranog vodu . Dodajte 3/4 šalice vode u staklenku . Uključite plastičnu brtvu na poklopac metalne umetkom u lice , zatim ga pričvrstite na posudu .
6

Pripremite ekspres loncu s količinom vode vaš štednjak treba za konzerviranje . Stavite staklenku u ekspres loncu i procesa na 15 psi za 90 minuta . Dopustiteštednjak da se ohladi .
7

Odvojite kapice gljiva izstabljike i zadržavamo kapice za kuhanje . Odbaci sve gljive koje nisu svježe ili da su istrunuo ili trule . Grubo nasjeckajte stabljike , korijenje i grude .
8

Skinite poklopac od staklenke i dodajte sjeckani gljive . Vratite poklopac i lagano zategnite ga dopustiti izmjenu plina u staklenku . Protresite staklenku i distribuirati gljive u žitu bobice . Postavite posudu u tamnom mjestu daleko od propuha . Idealno mjesto ima stalnu 65-70 stupnjeva celzijusa temperature .
9

micelij počinje rastu na raži u roku od pet dana. Čini se bijelo i pahuljasto poput plijesni . Protresite staklenku onda neka ga sjesti za pet dana. Ponovite trese i nekastaklenka sjesti za još pet dana. U ovom trenutku ,raž treba potpuno inokulira s micelija . Skinite poklopac i razbiti kolač koji je nastao s oštrim nožem .
10

Rake površinu pripremljenu tla ukloniti sloj vlažnom malča . Spread bakterizirane raži bobice po površini i pokriti ih sa malča koji je uklonjen . Voda lagano .
11

Voda svakodnevno koristite raspršivanje prskalicu dok sepodručje je vlažna , ali ne i natopljena . U roku od mjesec dana , gljive treba početi plodnih . Oni mogu početi prije ili kasnije, ovisno o klimi i uvjetima uzgoja .