Kako identificirati lažne Morel Gljive

Morels su cijenjena od strane gljivara za svoje ukusna okusa . Međutim , pogrešno lažnu Morel za jestive Morel može imati ozbiljne , čak i smrtonosna , posljedice . Lažni morels sadrže otrovne kemijske zove Gyromitrin . To potencijalno kancerogene kemikalije uzrokuje mučninu , vrtoglavicu, koma , pa čak i smrt . Srećom , postoje načini da se razlikujete lažne morels iz jestive sorte .
Upute
PrepoznavanjeNetočno Morel Screenshot 1

Pregledajte kapu gljiva . Lažna Morel će imati nabora i bora , te izgleda gotovo poput mozga . Morel će imati duboke jame i grebena . Lažni Morel kape mogu također biti sedlasta .
2

Okrenite kapu . Akokapa pada s malo truda , to je najvjerojatnijelažna Morel . Morel kape sigurno priključeni na pramcu .
3

Pregledajte stabljiku . Lažna Morel proizlazi spajanje na samom vrhu kapice . Morel proizlazi spajanje na samom dnu kapice .
4

Procijenite gljiva boju . Lažna Morel može biti bilo koje boje od žute do tamno smeđe crvene , ali imaju tendenciju da budu tamniji od morels . Morel će uglavnom bitilakši u boji , najvjerojatnije sive ili pijesak .
5

Kriškamatičnih dužini . Lažna Morel će imati stabljiku ispunjen čvrstim , mesnate mase . Morels su šuplje . To jenajlakši način da se razlikovati morels , ali budite sigurni da ih pažljivo ispitati . Puževi vole jesti unutrašnjost lažnih morels , što ih čini šuplje . Pregled

slicing gljivu također olakšava kako bi se utvrdilo gdje je spojenkapu . Zapamtiti , ako je dno poklopca spojen na vreteno , što je jestivo Morel . Samo lažni morels su spojeni na vrhu .