Vrste bijelih gljiva koje rastu u poljana

vidim hrpu gljiva niču na travnjak može učiniti mislite da ste pogoditi free- gljiva - obrok jackpot , pogotovo ako su gljive su bijeli . Zajednički mit kaže da su sve bijele gljive jestive , ali nažalost , to nijeslučaj - neki bijeli gljive su vrlo otrovne . Morate biti u stanju prepoznati gljivu kao jestivim , netoksičnim različitim bez sumnje , čak i ako je bijele boje .
Chlorophyllum Molybdites pregled

Ova gljiva je poznat kao bivši Lepiota , i to je otrovna . Njegovi česti nazivi su suncobran gljiva i vila prsten gljiva . Ime vila prsten potječe iz prstena poput uzoraka koji se pojavljuju na travnjacima ; U folkloru , prsteni označiti područja na kojima su vile plešu . Gljiva ima veliku kapu koja je bijelo svjetlo tan , s crvenkastim ljuskama . Spore u škrge ostaviti zelenkasto - sivu trag . Odmah Perite ruke , ako ste obrađuju jedan od tih .
Amanita

Mnogi od gljiva u Amanita roda imaju zasluženu imena kao što su Death Angel i smrti kapu . Najmanje jedna sorta je zapravo jestiva , ali je rizik od drugih vrsta znači da ste bolji od divljenja Amanita gljive iz daljine . Vrste poput Amanita bisporigera i Amanita virosa imati svijetlu bijelu kapu i fuzzy ili bradavicama stabljiku . Zelena pupavka , ilismrt kapu , ima svijetlo žućkasto - tan kapu , alistabljika je okružen bijelim korica . David Fischer bilješke na stranicama AmericanMushrooms.com daje smrt kapica Amanita je uobičajeno u , ali ne i porijeklom , San Francisco Bay Area . Izgleda nevjerojatno kao jestive azijskim gljiva zovePaddy - slama , i Fischer kaže kako sličnost je dovelo do nekoliko slučajeva fatalnog trovanja među imigrantima iz jugoistočne Azije .
Div puhara

div puhara , Calvatia gigantia , jekuglasti , puf bijela gljiva koje insekti vole nasrtati . To je jestiva u određenoj fazi , ali otrovno na drugim mjestima . Student David Landers piše na Cornell gljiva blog da"gumb " stadij gilled gljiva ponekad može učinitigljiva izgleda kao puhara , tako da ćete morati rezati puhara u pola tražiti škrge prije pripreme . Pregled
pregled pečurka Netlogu

Također poznat kao livada gljiva , pečurka jeuobičajena travnjak gljiva . Ona ima bijelu kapu s ružičaste do smeđe škrge . Michael W. Beug primjećuje na Evergreen State College web stranice kojegljiva može imati badema nalik na miris koji bi trebao biti ugodan. Ako to nije slučaj, upozorava on ,gljiva može uzrokovati želučane probleme
sigurnosne informacije pregled

Nikad ne prolaze nejasnog opisa ili mit - . Uvijek ima gljivu pozitivno identificirani poljoprivredni stručnjak. Ako ste pojeli gljivu da niste identificirati , ili za koji mislite da bi mogao biti otrovan , odmah se javite liječniku . Spremite ostatak gljiva pokazati liječniku . Larry Grand na North Carolina State University , kaže da ako lice kašnjenje više od 20 minuta ", izazvati povraćanje . "