Shiitake uzgoj u Oregonu

shiitake gljive su najpopularnije gljive u Japanu i danas . Njihova popularnost je također proširila na SAD , gdje je proizvodnja shiitake je samo da je od bijelog šampinjona ( od 2010. godine ), na drugom mjestu. A ipakInternational Trade Manager za Oregon Ministarstvo poljoprivrede smatratržišni potencijal za SAD - uzgaja shiitake jedva je dotaknuo . One mogu ući u shiitake rastuća tržišta u Oregonu slijedeći nekoliko jednostavnih pravila palca Screenshot Uzgoj Okoliš: . Logova pregled

shiitake gljive uzgajaju se na zapisnicima najčešće oko 3 metra u duljinu i 2-6 cm u promjera . Debla može biti ili prirodna ili umjetna . Za prirodnih trupaca , hrast jepoželjan materijal , iako je bukva i kesten se također može koristiti . Dakle , uzgoj shiitake u Oregonu je idealan , jer mnoge druge vrste hrasta pogodne za uzgoj gljive su porijeklom iz Oregona i Kalifornije regijama . Umjetne dnevnici su izrađene od posebnog kombinacije hrastove piljevine , mekinje , proso i drugih dodataka .
Inokulacije

Nakon što ste odabrali dnevnik ,sljedeći korak je da ga kalemiti s kvalitetna kultura . Kultura i mrijeste nije ništa više nego mješavinom gljiva micelija i piljevine ili žita , iz kojegstvarna gljiva gljiva će rasti . Izbušite rupe u zapisniku , umetnite mrijeste , i zapečatiti ga natrag s voskom da zadrži i druge organizme .
Razvoj Razdoblje pregled

Neka bakterizirane dnevnika sjesti za četiri do devet mjeseci kako bi se omogućilo micelije čvrsto zaživjeti i širiti diljem zapisnik . Razmislite o korištenju hlad tkanina za vanjsku uzgoju kako bi se spriječilo zapisnik od uzimajući previše suši od direktne sunčeve svjetlosti . Ili stog logove , ako rastu gljive na one više , da bi se u hladu i vlage . Oregon je vlažna klima je pogodno za vanjsku gljivarstva .
Prinos

Nakon razdoblja razvoja , potopiti dnevnika te ih premjestiti na vlažnom dvorištu dopustiti gljive na cvijet , a zatim se bere . Jedan zapisnik u prosjeku 3 metara u dužinu se obično mogu nositi pet usjeve od gljiva . Tako se tu procjenu u obzir pri planiranju koliko gljive želite na kraju žetve . Ako želite veći prinos , nasađivanje više dnevnika . Imajte na umu da su neki dnevnici mogu dati nikakve gljive , što može značiti uvjeti nisu bili idealni .
Ekonomski pregled

uzgoj Shiitake gljiva jeidealan pothvat za malog seljaka . Ako je vaš cilj je prodaja gljiva na tržištu , a ne ih raste za osobnu uporabu , razmislite o njima raste u zatvorenom prostoru . IakoPacific Northwest Klima je povoljna , gljive značajno utječu temperature i svjetlosnih izvora , i vanjski proizvodnja i općenito daje niže prinose i zahtijeva duže vrijeme proizvodnje .