Kako Osušite Wild Morel Gljive

Morel gljive rastu u šumama između početkom travnja i lipnja , ovisno o zemljopisnom položaju . Morels može se naći pojedinačno ili u pramenovima iu mnogim bojama , uključujući smeđe , crne , sive i crvene . Kada branje morels , izbjegavajte gljive koje se osjećaju mekana , kašasta ili zrnati . To će biti prestari ili ucrvljan . Nemojte čistiti morels u vodi . Umjesto toga , nježno četkati ih čisti . Namakanje morels u vodi uklanja njihov okus . Pregled, što vam je potrebno pregled Non - metal house zaslonu
Sunny području pregled Gudački
pećnici pregled Mason staklenke pregled
Upute Screenshot 1

postavite morels na zaslonu i stavite ga u sunčanom mjestu . Rezanje morels u polovici prvog im pomaže brže suše . Sušenje na suncu može potrajati nekoliko dana . Donesite gljive u zatvorenim prostorima i noću kako bi se spriječilo jutarnju rosu iz rehydrating gljive .
2

Kravata morels na svoj pećnica stalak s nizu , tako da oni vise s police . Postavite pećnicu na 200 stupnjeva celzijusa i ostavite vrata pritvorena kako bi se omogućilo cirkulaciju zraka . Ako imate problema s vezivanjem morels na stalak , uzeti iglu i konac ili zubni konac , a Pierce je Morel je stabljiku , oko 1/2 inča s dna , s navojem igle (vezenje iglom dobro radi ) . Izvucite nit kroz omču i ga preko peći stalak . Čvor nit . U morels trebao trajati oko osam sati da se osuši .
3

Spremite gljive u nepropusne spremnike poput Mason staklenke . Provjerite jesu li morels su suha prije pohranjivanja ; oni bi trebao izgledati vrlo lagana i osjećam tvrd kao kamen .