Shitake gljiva Identifikacija

shiitake jeposlastica u istočnim regijama svijeta i porijeklom na istočnoj Aziji . To je često prisutan u azijske kuhinje . To jetradicionalna izgleda gljive bere tijekom cijele godine .
Boja pregled

shiitake gljive su Chocolaty smeđe i često mogu izgledati crne boje . Oni kontrast sa slamnatim gljiva , koje su više siva ili bjelkasta .
Oblik

shiitake gljiva ima tradicionalni oblik gljive s kišobranom u obliku kape i drvenastog stabljike .

Mjesto

shiitake gljive nalaze se u istočnoazijskim zemljama kao što su Japan , obično raste na Shii stabala , koje se odnose na hrastova . Gljive su sada uzgaja i bere se u Americi , kao dobro.
Ljekovita svojstva pregled

shiitake gljiva imaju antitumorski i anti - virusni svojstva i sadrže snižavanje kolesterola spojeva , prema American Cancer Society .
Sezona

shiitake gljive rastu tijekom cijele godine , a također se uzgaja tijekom cijele godine . Oni se često nalaze u azijskim supermarketima , a sada može biti obično nalaze u supermarketima u SAD-u su dostupni svježi ili osušeni .
Kuhanje

shiitake gljive mogu pirjane za jela od povrća , služio u juhama ili pržena i pari .