Pepermint Biljni Činjenice

paprena metvica biljka, Mentha x piperita , jeprirodni hibrid između metvice ( Mentha spicata ) i voda metvice ( Mentha aquatica ) . Iako paprene je porijeklom iz Azije i Europe , što se često može naći raste uz potok bankama ili drugim vlažnim mjestima diljem većeg dijela SAD-a i Kanade . Vrtlari njeguju peperminta po svojim kulinarskim , aromatičnog i ljekovitog koristi . Identifikacija

Pepermint biljke rastu između 2 i 4 metra . Njihov četverostrana proizlazi varirati u boji od ljubičaste do duboke zelene , ovisno o vrsti. Mentha x piperita var . officinalis , ili bijeli paprena metvica , ima uske zelene stabljike i svjetlo zeleno lišće , dok Mentha x piperita var . piperita , ili crna nana , ima purpurno stabljike . Gornje i donje površine svojih otprilike 2 - inčni duga lišća su glatki - teksturom , uz oštro nazubljenog marginama . Tiny žlijezde nafte u lišću objaviti hlapljivih ulja , čime su biljke karakterističan miris . Ove trajnice proizvode guste grozdove malih , laganih ljubičastim cvjetovima tijekom ljeta , ali od paprene biljke su sterilni , sjemenke rijetko prate .
Koristi

Ljudi su koristili peperminta za tisuće godina . Stari Egipćani , Grci i Rimljani dodao da mesnih jela i vina te koristi lišće kao ukras za posebne prigode . Ulje paprene ima antibakterijska i antiseptička svojstva . Travari propisati mente čaj kao lijek za prsa zagušenja , želučanih tegoba i glavobolje i preporučiti bombona losion za kožu kao analgetik . Ulje paprene poboljšava miris potpuri, kozmetike , šampona , sapuna i parfema . Njegovo lišće i ulje dodati okus salate , slastice , čajevi, pepermint , žvakaće gume , zubne paste i umake , među ostalim kulinarske svrhe .
Vrt Prednosti i obveza

Te hibridne biljke su korisne u vrtovima . Oni proizvode velike količine nektara i njihov miris privlači oprašivanju pčela i leptira ; u isto vrijeme , odbija njihov snažan miris mnogih drugih štetnih insekata i glodavaca . Biljke za budućnost podataka preporuča uzgoj bombona biljke u kontejnerima . Oni propagirati kroz podzemna stabljika rizoma zovu i mogu se brzo proširila i agresivno tijekom vrtne prostore . Pepermint biljke koje su posađene u zemlju moraju biti obrubljen redovito da bi ih iz postaje invazivna .

Uzgoj Zahtjevi

Pepermint biljke su hrabar u Sjedinjenim Američkim Državama Ministarstva poljoprivrede srčanost zone 3. do 7. . Oni mogu tolerirati punom suncu ili djelomičnu sjenu , ali zahtijevaju stalno vlažno tlo . Oni rastu najbolje u pješčanoj , opuštenu -teksturom tla s pH rasponu od 6 do 7,5 , ali se može prilagoditi različitim tipovima tla i tekstura . Možete žetve metvicom čim biljke početi cvijeta . Osušite ih za kasniju uporabu ili ih koristiti ravno iz postrojenja , ovisno o receptu .

Vorherige Seite

Arrowroot Alternative

arrowroot jebijeli prah izvađen iz arrowroot biljke , biljka porijeklom iz Zapadne Indije . To se koristi u kuhanju kao zgušnjivač za umake, pita punjenje i glazure i nema primjetan okus vlastite . Neki recepti koji poziv za arrowroot trebaju biti ob

Více >